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本报进行市场情况调查发现 筷子品种多价格差异十多倍 至于安全问题 销售者不了解 消费者没留意 生产销售缺标准 厂家用户两茫然 油漆企业：“筷子漆”借鉴“欧标” 多为木器漆 生产企业：脱漆部分会积累细菌 筷子有味可用开水泡 筷子的使用者遍及千家万户，销售地除了超市，还有批发市场、筷子店，甚至在网上也能买到。本报送进实验室检测的筷子，还只是超市的部分产品。筷子市场的整体情况是什么样呢？生产者、销售者、消费者又是怎么看待筷子漆的问题呢？为此本报对筷子市场的情况，进行了为期一个月的调查。 调查说明 调查时间：1个月 调查方式：实地调查、网络调查、电话采访等 销售地调查 筷子种类花样多 价格差异十多倍 转一转日用品市场，筷子的种类还真是五花八门，有无色的、清漆的、彩漆的筷子，有木质的、竹制的、塑料的、不锈钢的筷子。 不同销售地的筷子，差异也不小。超市的筷子一般包装都比较精致，上面印有生产商、经销商、生产批号等说明，价格也在中等以上，一般是几元钱一双。筷子店里销售的工艺筷子，价格会更高一些，一般在十几元到几十元之间。 一些批发零售市场的筷子价格要比超市低很多。在朝阳区一个露天零售市场上，有的摊上摆着的筷子，10双一袋，只卖3元钱。打开袋子，可以闻到刺鼻的油漆味道。筷子本身打磨也不够光滑精细，显得比较粗糙。 筷子的安全问题 销售者都不了解 有些超市销售的筷子在包装中注明使用了无毒环保漆。但当记者询问这些筷子漆到底安全在哪儿，没有标明无毒环保漆的筷子是否就不安全时，销售人员说不清楚，他们只是强调超市的进货渠道是安全的，所售产品一定是经过检测才能销售的。 而一家零售市场的摊主则表示，无论从批发市场进货，还是从厂家进货，都是正规渠道销售。虽然有的产品没有详细说明，但都是安全的。当记者追问为何筷子会有比较浓的味道时，这位摊主说，涂漆的筷子多少都会有味道，可以用水煮一下去味。 消费者调查 消费者对于筷子的问题重视什么呢？本报与搜狐网联合进行了一项网络调查，了解在消费者眼中，什么是好筷子，他们是怎么用筷子、看待筷子漆的。截止到昨日凌晨2点，共有2200名网友参与了调查。 您选购筷子时，认为符合什么条件的是好筷子呢？ 价格高一点的应该是好筷子 14.32% 外观漂亮，具有装饰性 3.77％ 正规厂家生产，具有三包证明 70.18％ 其他因素 11.73% 您买回筷子后，是否会立刻使用呢？ 是，打开包装就用　7.40％ 会放置一段时间再用　6.28% 用开水煮等消毒方法处理 69.70% 您家里筷子更换大概是多久一次？ 三个月左右　4.69% 一年到两年　37.95％ 两年以上 35.65% 筷子表面的漆开始脱落，你会如何处理？ 不用换　16.49% 如果脱落得太严重，再考虑换掉 28.64% 马上换掉　36.22% 无所谓　18.65% 产者调查 一双筷子做成什么样，要取决于筷子生产企业和提供油漆的企业。记者了解到，一些油漆企业专门生产供筷子使用的漆，而筷子企业也称自己使用所谓无毒环保漆。 ■油漆企业 专门“筷子漆”无标准 木器漆可涂在筷子上 本报记者调查了部分大型油漆生产企业，有两家明确表示自己没有专门生产筷子专用漆。这两家漆厂的相关人员均表示，如果要给筷子涂漆，可以选用木器漆（一般用来涂在家具表面）。一家油漆企业的产品工程师说，他了解到福建省就有部分筷子厂在使用他们生产的普通木器漆，都没有听说在检测时发生问题。 另一家企业的销售人员则表示，生产筷子漆，所依据的标准是欧标，而这个欧洲标准是欧洲玩具漆的标准。他解释说，这些漆可以接触儿童，因为儿童在玩耍时可能把玩具放进嘴里，所以涂在玩具上的漆都要求比较严格，对人体必须是安全的。这位销售人员说，采取这个标准生产的筷子漆，应该对人体是比较安全的。 ■筷子企业 脱漆部分会积累细菌 涂漆的筷子更加安全 筷子企业对于油漆是如何选择，又是如何确定这些漆是安全的呢？记者以消费者身份联系了送检的五种筷子中的两个厂家。他们均表示，自己的筷子使用的漆是安全的，并且是经过有关部门检测的。对于筷子可能有味道，他们告诉记者的办法是用水泡一下去除味道。 一家标明使用环保漆筷子企业的客户服务部工作人员解释说，他们使用的都是定点生产的漆，保证对人是安全的。如果筷子漆脱落了，就应该更换，理由是脱漆的部分可能会积累细菌。从这个角度来说，他推荐有漆的筷子，因为光滑的表面不容易积累细菌，更卫生安全。